حلوى الشوكولاتة الفرنسية





حلوى شفتها  و قررت نجربها و كانت تحفة منطولش عليكم نخليكم مع المقادير


المكوّنات لتحضير موس الشوكولاتة:

20 غ من رقائق الجيلاتين
350 غ من الشوكولاتة الداكنة
1/3 علبة أو 125 غ من حليب نستله المكثف المحلى
600 غ من كريما الخفق
لتحضير كريما الشوكولاتة:
100 غ من الشوكولاتة الداكنة
100 مل من الكريما السائلة
لتحضير البراونيز:
250 غ من الشوكولاتة الداكنة
½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
2/3 علبة أو 275 غ من حليب نستله المكثف المحلى

شوربة القرع الأخضر




:المقادير

(كيلو قرعة (كورجيط
حبة متوسطة بطاطا

ملح
ابزار
4 كيري
الطريقة:

كاب كيك بحبيبات الشوكولاطة




:المقادير
4 بيضات

كاس سكر
كاس زيت 
2 خمارات 

1 فاني
2 معالق كبار كاكاو
2 كيسان طحين

تيراميسو





:المقادير 


200 غ مسكربون انا استعملت فيلادلفيا
كاس كريمة سائلة
50غ سكر
بسكويت على شكل اصابع او بسكوي بالزبدة
نوتيلا
2 معالق حليب
قهوة سريعة التحضير
كاكاو للتزيين

فقاص مالح بالزعتر




:المقــادير
ـ 500 غ مـن الدقيــق
ـ 200 غ مـن الزبــدة
ـ الملـــح
ـ ضـامة البنـة
ـ حبــة مـن الجبــن المربـع( كير)
ـ50 غ مـن الجبـن المفـروم
ـ نصــف كـأس صغيــر مـن المـــاء
ـ الزعتـر مطحـون


مهلبية بالكاكاو




:المقادير
كأسان من الحليب
(ملعقتين مايزنا (النشا
3ملاعق سكر
ملعقتين كاكاو مر
:الطريقة
.تخلط جميع العناصر و توضع فوق النار حتى تعقد و توضع في أكواب و تدخل الى الثلاجة، ثم تزين حسب الرغبة

حضري الرايب بيدك في دارك


مقادير تحضير الرايب
لتر من الحليب
دانون فاني 

ثلاث ملاعق كبيرة من نيدو

اربع ملاعق كبيرة من السكر و تبقى الكمية حسب الذوق

كيس من الفاني


طريقة تحضير الرايب